面条卤子的做法是什么？面条卤子的做法是：食材：猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。1、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。2、把土豆去皮洗净也切成小丁。3、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。4、炒锅放花生油，等油五成熟时，把肉丁入锅炒至变色。5、再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒调味。6、再把土豆丁入锅翻炒上色后，再加入适量清水熬煮。7、...

里脊肉怎么炒好吃又嫩材料：里脊肉、料酒、生抽、淀粉、油、五加叶子、葱段、盐1．里脊肉解冻，洗净然后切条，可以切丝，随个人喜好吧。2．切好的里脊肉加入料酒、生抽和少许淀粉腌制10分钟左右，腌制后再炒肉质鲜嫩。3．采摘...

请介绍下咖喱牛腩怎么做好吃呢？请介绍下咖喱牛腩怎么做好吃做法一食材准备牛腩500克，土豆，洋葱，蒜茸1小匙，咖喱酱3大匙，盐、鸡精、酱油各1小匙，糖2小匙，蚝油1大匙，水2大匙。（1）牛肉切块洗净，氽烫，过冷水，沥干；洋葱切块。（2）土豆去皮切角块，用油炸至色泽金黄时盛起；烧热油1大匙，将洋葱炒香后盛起备用。（3）烧热油3大匙，爆香蒜茸，下咖喱酱及糖1小匙炒香，倒入牛肉，爆透后加水盖过...